Ingrédients de la recette
Au goût, moutarde* ou mayonnaise* et miel*
8 tranches pain aux noisettes, miel et raisins
4 tranches fromage emmental
16 tranches minces pomme rouge Délicieuse
8 minces tranches jambon cuit
Au goût, feuilles d'épinard
Préparation
Étendre la moutarde ou la mayonnaise et le miel sur 4 tranches de pain.
Déposer sur chacune de ces tranches, le fromage, les tranches de pommes, le jambon et les épinards.
Recouvrir d'une autre tranche de pain.
Suggestion
Variante: Faites griller le pain et remplacer les feuilles d'épinard par des herbes fraîches telles que du basilic ou de la menthe. Le pain aux noisettes peut également être substitué par un pain au levain, un pain multi grains ou un pain ciabatta.